高槻、味楽園にお邪魔。

本日は私らの定番、焼き肉屋、高槻味楽園にお邪魔しました。
いろいろ勘案しておりまして、本日は、生まれて初めてテッチャンと
いうものを頼もうかと思って来ています。
とにかく今日は寒い。炭を早く持ってきてもらいます。
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ビールでかんぺ~。
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ここらは定番。上塩タンと豆もやしのナムル。何故豆もやしかと言われ
れば、これしか食べるものが無い、としか言いようがありません。
普通のナムルとか野菜料理はどうも私の口に合いません。
塩タンは例のごとく時価。今日のは数は少ないですが、肉が厚いです。
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本日のハイライト。テッチャン。
浅く焼いたものは脂の味が勝っていますが、よく焼くと肉ですね。
なかなかうまいものでした。
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上ハラミ。定番のうまさです。
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薬味。
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盛んに焼いています。
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ビビンバ。どうもユッケジャンスープとかの味付けがMSD+砂糖中心に
移行してきている模様ですので、スープ類は敬遠しました。これも
甘い関係は全部抜きで、味噌だれも無し、という注文をしています。
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基本的にはうまい店です。大変満足しました。






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by rodolfo1 | 2016-01-30 02:13 | 寿司以外の食べ物 | Comments(0)
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