さて、恒例の仲良しをすませまして、8時まで寝まして、楽しみな朝食です。全貌。
連れの誕生日のお祝い。サービスのビールでかんぺ～。
湯葉のお造りとか、おひたしとか、いかなごのくぎ煮とか桜うどんとか。
煮もの。
出汁巻き玉子。
連れの焼き魚。鮭。
わての煮魚。銀鱈。驚きました。銀鱈と言えば、JAL国際線の日本発便の夕食にいつも出されるあのまずいやつかと思っていたらば、これは大変うまかった。真面目に作ればちゃんとうまいのですね。恐れ入りました。
豆腐煮。
漬け物とか海苔の佃煮とからっきょうとか。一工夫してあって大変うまかった。
あおさの味噌汁。
果物で〆ました。いやいや、本日はなかなか結構な朝食でした。やはり料理長さんが変わって以後、改善されておりますね。
