タグ:中の坊瑞苑 ( 65 ) タグの人気記事

中の坊瑞苑雉子の間にお邪魔。朝食。

朝から風呂に入る。温泉は極楽。
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連れの足。
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さて朝食。全貌。
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個別に。稲庭うどん。
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コラーゲンこんにゃくといかの刺身。朝から刺身がつく、というのは大したものです。
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煮物。
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揚げ出し豆腐。
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おつまみ。辛子明太子とか牛肉のしぐれ煮とか昆布の佃煮とか鮭のそぼろとかもろきゅうとか。
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焼き魚。鮭。
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連れの卵料理、茶わん蒸し。
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わての温泉卵。
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きのこの味噌汁。
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食後、6階の展望露天風呂に入る。朝のこの時間はがらがら。
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いやいや。温泉は大変よろしいですね。




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by rodolfo1 | 2018-05-29 02:00 | 寿司以外の食べ物 | Comments(0)

中の坊瑞苑、雉子の間にお邪魔。夕食その2。

では夕食の続き。海鮮鍋。
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しゃぶしゃぶ。
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煮物。あいなめ、新玉葱、蕗。玉葱がうまかった。
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焼き物。マナガツオの柚香焼き。まあこんなもん。
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漬物。
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もずく雑炊。
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まずまずうまかった。
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果物で〆ました。
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終わって風呂。金泉露天風呂。
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銀泉露天風呂。
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ミストサウナ。ここはたいがい風呂に入れる=入浴時間の制限が少ないところが素晴らしい。
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内風呂。
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いやいや。大変結構でした。食べるものはそこそこですが、この温泉がもれなく付いているところが素晴らしいですねえ。俵屋も良いのですが、日本人はやはり温泉ですねえ。





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by rodolfo1 | 2018-05-28 07:33 | 寿司以外の食べ物 | Comments(0)

中の坊瑞苑、雉子の間にお邪魔。夕食その1。

さて、楽しみな夕食です。
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まずは日本酒でかんぺ~。
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旬菜。その全貌。
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青梗菜のお浸し、カステラ卵、鯛の昆布締めの手毬鮨、唐墨大根、この唐墨が大変うまかった。やはり手製の雑な唐墨とはものが違います。黒毛和牛の八幡巻き。なかなか甘い辛いのめりはりがはっきりしていて旨い。
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ホタルイカ酢味噌和え。
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鰆の南蛮漬け。これもうまかった。
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恒例どんちゃん。
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かんぺ~。
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お造り。石鯛、太刀魚、雲丹。太刀魚もこのくらいなら許せますね。
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あしらい一式。炭塩とかオリーブオイルとかポン酢とか醤油とか。
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椀もの。焼き柚子豆腐、こごみとか。大変美しい。
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強肴。私の黒毛和牛しゃぶしゃぶ。肉は良いが、つけだれは市販のたれのほうがうまかったんではないかと。。。
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連れの海鮮鍋。ただ海鮮が入っているというだけで大変雑な鍋だったとか。
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しゃぶしゃぶする。
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つづく。




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by rodolfo1 | 2018-05-27 02:51 | 寿司以外の食べ物 | Comments(0)

2018年5月、中の坊瑞苑雉子の間にお邪魔。

さて、ハワイ帰りはいつも俵屋の筈だったのですが、なぜかこちらにお邪魔することになりました。
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新緑であります。
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接待のお菓子はよもぎ餅。
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有馬温泉、中の坊瑞苑、雉子の間であります。
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お部屋の様子。
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改築後はカウチが標準装備。そのかしお値段がなかなか張るようになりました。
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ベッドもあたりまえ。
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リビングにテレビが二か所。
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カウチの前のでかいテレビ。これがあるので夕食の時に二人ともテレビが見れる。良い考えですね。
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表側のお部屋。
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さて、風呂。
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内部は混んでいて撮れない。
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サービスのビールでかんぺ~。
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さかんにもらう。
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ビールは氷で冷やしてある。こういうところがこの宿の行き届いているところです。
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さて、楽しみな夕食へ。



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by rodolfo1 | 2018-05-26 02:15 | 国内旅行 | Comments(0)

朝食、有馬温泉、中の坊瑞苑にお邪魔。

さて、恒例の仲良しをすませまして、8時まで寝まして、楽しみな朝食です。全貌。
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連れの誕生日のお祝い。サービスのビールでかんぺ~。
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湯葉のお造りとか、おひたしとか、いかなごのくぎ煮とか桜うどんとか。
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煮もの。
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出汁巻き玉子。
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連れの焼き魚。鮭。
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わての煮魚。銀鱈。驚きました。銀鱈と言えば、JAL国際線の日本発便の夕食にいつも出されるあのまずいやつかと思っていたらば、これは大変うまかった。真面目に作ればちゃんとうまいのですね。恐れ入りました。
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豆腐煮。
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漬け物とか海苔の佃煮とからっきょうとか。一工夫してあって大変うまかった。
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あおさの味噌汁。
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果物で〆ました。いやいや、本日はなかなか結構な朝食でした。やはり料理長さんが変わって以後、改善されておりますね。
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by rodolfo1 | 2018-05-08 02:19 | 寿司以外の食べ物 | Comments(0)

夕食、有馬温泉、中の坊瑞苑。

さて、楽しみな夕食です。まずは前菜。
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春のゼリー寄せ。桃のジュレ。
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芹のおひたし。春の香りですね。
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筍木の芽和え。
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海老煮、小鮎煮、花びら百合根、ホタテ黄金焼き、スナックエンドウの胡麻クリーム掛け、もずく酢、蛸煮。良い酒の肴です。
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どんちゃん登場。
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かんぺ~。
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お造り。桜鯛、初鰹、烏賊の炙り。春のお造りですね~。
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お誕生日のお愛想。キンメの炙り造りサービス。
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碗物、新緑真丈。
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ひとくち赤飯。
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強肴。アワビの肝鍋。
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煮るとこんな感じ。
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わての黒毛和牛の香草焼き。さすがにこのランクの宿だとハラミだとかではない。ちゃんとしたロース肉。大変うまかった。
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煮物。筍、若布、蕗。
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温物。サワラの幽庵蒸し。春キャベツ、トマト、新玉葱。
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桜海老と山菜ご飯。味噌汁。漬け物。
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イチゴとブルーベリーのムースで〆ました。ごちそうさまでした。
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by rodolfo1 | 2018-05-07 02:12 | 寿司以外の食べ物 | Comments(0)

久しぶりに有馬温泉、中の坊瑞苑にお邪魔。

4か月ぶりにお邪魔しました。中の坊瑞苑。
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飾り物はもはや五月の節句。
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お茶とお菓子の接待。
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連れはお誕生日月。お福茶碗。
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部屋は朝霧。
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ベッド部屋。
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最近リノベして、ほとんどの部屋にカウチが標準装備。
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パソコンデスクあり。
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部屋は表側。
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お接待の無料ビールでかんぺ~。
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部屋は6階。個室露天風呂が近い。
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どんどん入る。
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夕食に続く。



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by rodolfo1 | 2018-05-06 02:53 | 国内旅行 | Comments(0)

2017年12月、朝食。中の坊瑞苑。

さて、恒例の仲良しを済ませまして楽しみな朝食です。朝食全貌。
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個別に。芥子明太子とかもろ胡とか鮭でんぶとか。
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イカと湯葉の刺身。以前は湯葉だけでしたから大した進化ですね。
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連れの玉子の巻き焼き。
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わての温泉卵。
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揚げ出し豆腐。
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炊き合わせ。
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最近つくようになった。冷しうどん。
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連れの魚。焼き鮭。
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わてのはたはた。
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味噌汁。ちとごたごたしすぎ。白菜は味噌汁にはあまり向かないと思います。
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以前と比べれば大変な進歩であると思いました。大変結構でした。またうかがいます。



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by rodolfo1 | 2017-12-26 02:24 | 寿司以外の食べ物 | Comments(0)

2017年12月。中の坊瑞苑。夕食。

さて、楽しみな夕食であります。奥播磨、純米吟醸でかんぺ~。
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前菜。銀杏南瓜、くるみ豆腐、牛肉の八幡巻き、真魚鰹の西京焼き、茸の雲丹和え、ミニトマトの甘酢漬け。
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当然どんちゃん。
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かんぺ~。
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お造り。寒サワラ、中トロ、伊勢海老、イカ。
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つけるものいろいろ。炭塩が粋ですね。オリーブオイルが今風。
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丹波しめじと車海老の土瓶蒸し。実に風味がよろしい。
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箸休め。オニオンヌーボー、静岡産。これも風味が良い。
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神戸牛の香草焼き。うまいに決まっている。
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連れの海鮮鍋。海老、タラ、金目鯛、焼きイカ、白子。大変良かったんだとか。
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聖護院大根の蟹餡掛け。
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車海老、茄子とししとうと鯛のシソ巻き天麩羅。凝った料理ですね。
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蟹雑炊で〆ました。大変結構でした。
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香の物。
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フルーツ餅と果物。
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いや、大変結構でした。俵屋の洗練には及びませんが、ここには温泉という強みがある。総得点は大変高いと思いました。



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by rodolfo1 | 2017-12-25 02:16 | 寿司以外の食べ物 | Comments(0)

2017年12月。中の坊瑞苑にお邪魔。

さて、先月もお邪魔しましたが、今月もお邪魔しています。何一つけちをつけるところがない、という希有な宿。中の坊瑞苑です。
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まだお花を持たせている。そういうノウハウをお持ちなのでしょう。
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花だらけ。
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お薄のお接待。
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お部屋は鷹。
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残念ながら裏側。
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しかし個室露天風呂がついている。
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改装後はカウチが標準装備の模様。
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しかしパソコンデスクがないし電源も不足気味。
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大浴場は何度もアップしているので。。。
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ふるまいのビールでかんぺ~。
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こういうところがこの宿が好きな理由のひとつですね。
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露天風呂にもさかんに入る。
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極楽極楽。


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by rodolfo1 | 2017-12-24 02:00 | 国内旅行 | Comments(0)