タグ:北海道 ( 24 ) タグの人気記事

帰路。新千歳空港やや復活。

さて帰る。三階のレストラン街は再開しています。四階はまだ閉まっている模様。
d0019916_14042415.jpg
エスカレーターも動いている。
d0019916_14044154.jpg
ラウンジは健在。
d0019916_14045947.jpg
連れは快調にビール。
d0019916_14051698.jpg
私は飲み疲れ。朝飲んで以降は禁酒。ソーダでかんぺ~。この頃は以前ほど飲めなくなりました。焼酎も以前は四分六で割っていましたが、この頃は一分五です。おかげで肝臓と膵臓は大丈夫になりました。年ですね。
d0019916_14054430.jpg
連れの鮭おにぎり。
d0019916_14055709.jpg
味噌汁。JALの汁物はうまい。
d0019916_14061546.jpg
搭乗。何故か職員が男ばかり。なんで?
d0019916_14064132.jpg
まあぼつぼつ復興しているのはめでたい。がんばれ北海道。




[PR]
by rodolfo1 | 2018-10-06 02:07 | 国内旅行 | Comments(0)

再び北海道レスキューにお邪魔。千歳のレストランAKIOKAでディナー。

再び北海道にお邪魔しました。復興は如何でしたか。高槻は少し汗ばむ気候。
d0019916_20544001.jpg
体重が減らないで困っている。ビールを絶つ事に決める。ビールの代わりに5倍に薄めた焼酎を飲んでいる。伊丹空港でハイボールとビールでかんぺ~。
d0019916_20560972.jpg
さて、新千歳空港に到着。定宿であったエアターミナルホテル。
d0019916_20565641.jpg
閉まったまま。しかも同系列の新千歳空港温泉は年内は再開できないらしいという噂を聞く。運営会社は他にマウレ山荘と千歳ステーションホテルを経営しているが、施設が二つ閉まるのはきついはず。なんとか復興してもらいたいが。。。。
d0019916_20583770.jpg
この日はグランテラス千歳に宿泊。空港から直接宿に入り、食べログで発見したこの店に向かう。レストランアキオカ
d0019916_21000004.jpg
千歳市の店にしては単価が高い。そこが気に入ったのですが、他にお客は二人連れ一組だけ。店は店主とお母さんと思しき人二人でやっている。お父さんらしい人も見かけたが、すぐにいなくなって最後まで現れなかった。
d0019916_21014084.jpg
ワインの品揃えもなかなかである。北海道のワインを揃えているが、ちょっと初見の店で頼める値段ではない。カヴァの375mlが2200円というのはちょっとぼりすぎだと思う。カンパリソーダとビールでかんぺ~。
d0019916_21035091.jpg
メニュー。
d0019916_21040882.jpg
えらいざっくりしたメニュー。まあ事前に頼んでいたということでフルコースを注文。
d0019916_21043533.jpg
冷たいオードブル来る。時計廻りにタコ、貝柱、ムラサキキャベツ、ブリ、秋刀魚、魚はすべて生。鮮度は素晴らしい。それぞれ北海道の地物だそうですが、あまりに説明が早口で覚えきれない。それぞれ違うソースが添えられてある。北海道の名産を、という意気込みは素晴らしいが、残念ながら洋食に生の魚が取り上げられるのはカルパッチョだけだと思う。これを言うと年寄り臭いので言いたくなかったが、やっぱり言う。生の魚に西洋のソースはあわない。というか、醤油とわさび、という究極のソースをまだ誰も超えていけない。しかし、バエる皿ではありますな。この頃はインスタ映えするものをバエる、と呼ぶらしい。
d0019916_21082888.jpg
パンが来る。見てのとおりおいしくない。そら千歳市では無理でしょう。
d0019916_21110074.jpg
ハイボールを貰う。正直これがあって有難かった。邪道ではあるが、他所の店もハイボールを出してくれると私のような醸造酒を飲めない人間には大変ありがたい。正直言うと飲めないのではない。おいしくて飲みすぎて暴れるから飲めないのです。ワイン一人一本では足らないんだから。
d0019916_21122596.jpg
トウモロコシの冷製ポタージュ、北海縞海老のせ、ジュレ入り。シェフの説明ではコンソメと言っておられたが、ちょっと違うだろうと思う。それと、北海縞海老も北海道の名産ではあるが、茹でたものをポタージュに乗せるのはこの海老の風味に合わないと思う。北海縞海老は、スダチと塩が一番。ただ、ポタージュのお味は大変素晴らしかった。基本的にシェフの腕は良いんだと思う。このポタージュの底にジュレが忍ばせてあって、そのジュレのお味も大変良かった。調べてみると冷製ポタージュにコンソメジュレを添える、というのは既にクックパッドにもメニューが載っている。私が聞いたコンソメ、というのはジュレの事だったかも知れない。この料理も色目は素晴らしい。ジュレが底に敷いてある、というのは見た目を気にしたせいかもしれない。
d0019916_21161010.jpg
日高の真ダチトマトソース、オリーブとケッパー添え。これは素晴らしかった。タチを油でかりかりに仕上げてトマトソースを掛けてある。トマトソースもちゃんとしている。魚を西洋のソースに合わせるにはこのようにしないといけない。大変うまかった。またこの皿もバエる皿。この方面ではシェフの美的感覚は天才的。皿との取り合わせもどの皿も大変素晴らしい。
d0019916_21220171.jpg
横から見るとこんな感じ。実にうまそう。事実うまかったが。また量が食べ応えがあって素晴らしい。東京大阪の店ならこれの半分でも大盛りだと思う。
d0019916_21252561.jpg
函館エゾアワビ肝クリームソースのパスタ。ズッキーニを添えて。きちんとアルデンテになっている。大変よろしい。シェフの出自は多分フレンチだと思うが、きちんとイタリアンの仕事をしている。
d0019916_21272881.jpg
次の皿は驚きの一皿。留萌のヒラメサルティンボッカ仕立てシュークルート添え。正直驚いた。うまいなどと言う言葉では言い表せない。巻きつけられたプロシュートへの火入れとヒラメの火通しが完璧に近い。プロシュートはきちんと焦げ目がついてないといけないし、ヒラメに火が通りすぎてもいけない。また量が大変良い。これくらい食べさせてもらえないと正直何を食べてるんだかわからない。こういうところはこの店が千歳にある大変重要な理由なのかもしれない。この皿もまた彩りが美しい。
d0019916_21314318.jpg
この厚さ。
d0019916_21322473.jpg
ライオールのナイフがやってくる。期待が高まる。
d0019916_21324364.jpg
本日のメイン。ラムロースト、背肉と腹肉、赤ワインソース。惜しむらくはもう少しナイフを研いでおいてもらいたかった。このナイフで脂を切るときの切れ味がこのナイフの真骨頂なのに。少し切れが悪かった。肉を食べた、という満足感をゆくりなく満たす一皿。
安い方のコースだと、ジャムソースを付けた鹿肉だった。高い方を頼んで良かった。
d0019916_21351497.jpg
デザート。あまり興味がないが、シェフに敬意を表して一口ずつ食べる。デザートの評価は私らには無理。ただ、クルミの入ったアイスクリームは大変に旨かった。体重が余裕ならきっと全部食べた。
d0019916_21365568.jpg
エスプレッソがある事嬉し。いやいや、大変な名店でした。是非また訪問したいと思いました。
d0019916_21373114.jpg

[PR]
by rodolfo1 | 2018-09-30 02:55 | 寿司以外の食べ物 | Comments(0)

帰路。新千歳空港。

さて、なんとか無事に帰宅できそうですね。新政府専用機が泊まっている。ボーイング777-300ERです。
d0019916_21172747.jpg
新千歳空港2階。売店は開いている。
d0019916_21175650.jpg
3階4階は全面的に閉まっている。
d0019916_21182619.jpg
エレベーターも止まっている。
d0019916_21185130.jpg
ラウンジはやっている。これは助かる。
d0019916_21193278.jpg
ビールとハイボールでかんぺ~。
d0019916_21194752.jpg
おかき。
d0019916_21195965.jpg
このラウンジは変わったつまみをいつも用意している。
d0019916_21203122.jpg
しゃけのお握りと味噌汁。
d0019916_21210776.jpg
オニオンスープももらう。
d0019916_21213098.jpg
無事帰宅しました。あ~怖かった。。。。
しかし北海道風評被害払拭のためあえて今書きますが、今週はもう空港のレストランは開いています。9月21日から開き始めたそうです。もうエスカレーターも動いています。しかしエアターミナルホテルと入浴施設は未だに見通しが立っていない状況。がんばれ北海道。





[PR]
by rodolfo1 | 2018-09-26 02:23 | 国内旅行 | Comments(0)

シャムロックカントリークラブにお邪魔。

本日は好天。
d0019916_21030976.jpg
意外にも北海道へは台風の爪痕が大層厳しく残されている。倒れた木。
d0019916_21035044.jpg
木が100本ほど倒れたそうです。輪厚などは全日空オープンを辞退したほど。山の方のゴルフコースは未だに再開できないらしい。
d0019916_21053999.jpg
さて、ゴルフ。
d0019916_21055804.jpg
スイング。
d0019916_21061350.jpg
シャムロックは寂れている。どうも全面禁煙に踏み切ってから大幅にメンバーが減ったらしい。今日は8時50分スタートの我々が前半の最終組でした。
d0019916_21072470.jpg
鴨が池にたくさんいる。渡りに入るのでしょう。
d0019916_21075697.jpg
この日はものすごくラフが長かった。なにせ倒木を片づけるのがやっとでラフを刈るところまでは力が及ばなかったらしい。ボールがなくなりまくる。悪くはないがスコアにならない。なんとか回り終える。100は切れた模様。今日はここで夕食になる。新千歳空港の飲食店はほとんど開いていない。オニオンスライス。
d0019916_21101511.jpg
鶏の炭火焼き。
d0019916_21103729.jpg
キープしてある焼酎とビールでかんぺ~。
d0019916_21105839.jpg
連れはかしわそばを食べる。汁が真っ黒。
d0019916_21113111.jpg
キムチ。盛りが良い。
d0019916_21114830.jpg
食堂はがらがら。
d0019916_21143260.jpg
まあプレイする方は空いてる方がありがたいですが、このままではまた倒産ですかねえ。。。。
動画。どうも体重移動がいまいちうまくいかない。。。。










[PR]
by rodolfo1 | 2018-09-25 02:23 | Comments(0)

札幌をぶらぶら。

この日は、朝食を取った北乃路に4時から夕食の予約が入っています。1時までセンチュリーロイヤルを延長してもらって後3時間。札幌の街をぶらぶらしていると、バックトゥーザフューチャーに出てきたデロリアンが展示されている。みなさん記念写真を撮っている。
d0019916_20321980.jpg
変わった企画でしたが、この後通り掛かってみれば長蛇の列が出来ていた。驚いた。
d0019916_20331559.jpg
ワンドリンクサービス券をもらっていたので、センチュリーロイヤルのワインバーにお邪魔する。スパークリングワインでかんぺ~。
d0019916_20340951.jpg
おされな店内。パルクールというバーであります。
d0019916_20342902.jpg
店外観。
d0019916_20344322.jpg
ハッピーアワーが告知されている。
d0019916_20345808.jpg
メニューはなかなか充実している。
d0019916_20354394.jpg
余市のハイボールをもらう。連れは烏龍茶。
d0019916_20361384.jpg
氷が丸い。どうもわざわざ削った模様。
d0019916_20362862.jpg
ごちそうさまでした。この後、近所の紀伊國屋書店で時間を潰して夕食会場にお邪魔。




[PR]
by rodolfo1 | 2018-09-22 02:38 | 国内旅行 | Comments(0)

握り編。やっと行ったすし宮川。

では握り編。イサキ。切っつけが美しい。大将の腕は只者ではない。
d0019916_11092211.jpg
次に漬け。良い漬かり具合。
d0019916_11113966.jpg
赤むつ。のどぐろですね。一般的なネタになりましたね。うまい魚なので最もではありますね。
d0019916_11125591.jpg
シマアジ。安定のうまさ。
d0019916_11135761.jpg
中トロ。サク漬け。味わい深い。
d0019916_11150080.jpg
コハダ。江戸前のネタですね。この店はほんとに切っつけが美しい。
d0019916_11153350.jpg
アジ。青身の魚は大好きです。
d0019916_11174131.jpg
イカ印ろう詰め。変わったネタですね。うまかった。
d0019916_11184108.jpg
車エビ。甘い。
d0019916_11192692.jpg
バフンウニ丼。北海道のネタですね。なんとも美しい。
d0019916_11202132.jpg
アナゴ。ほっくり。
d0019916_11212576.jpg
アナゴたれ。うまかった。
d0019916_11230228.jpg
しじみ汁。ほのぼの。
d0019916_11242776.jpg
ネギトロ巻で〆ました。大変に結構でした。是非また来ます。

d0019916_11252763.jpg
卵焼き。
d0019916_11260008.jpg



[PR]
by rodolfo1 | 2018-07-20 02:26 | 寿司 | Comments(0)

三連休は札幌にGO!

さて、三連休は札幌に避暑。関西は38℃越えらしい。私んところは土曜の午前営業しているので午後から向かう。従って伊丹はがらがら。
d0019916_09274873.jpg
ラウンジにGO!
d0019916_09284718.jpg
ビールとハイボールでかんぺ〜。
d0019916_09293055.jpg
伊丹ではあるけれどもおかきだけは東京風。でっかいのがうまい。
d0019916_09313598.jpg
ラウンジもがらがら。
d0019916_09365650.jpg
パンいろいろ。
d0019916_09374041.jpg
かぼちゃパイだとか。
d0019916_09381878.jpg
フレンチトーストだったらしい。なかなか凝ってますね。
d0019916_09385216.jpg
うまそう。思わず一つ食べた。
d0019916_09405160.jpg
高菜ロールだったり。
d0019916_09412345.jpg
ベーコンチーズロールだったり。なかなかやりますね。
d0019916_09420274.jpg
食べる。
d0019916_09432244.jpg
さて、札幌に到着。前回はすし宮川をしくじってえらい目に会いましたが、今回はどうだったでしょうか?



[PR]
by rodolfo1 | 2018-07-18 02:32 | 国内旅行 | Comments(0)

シャムロックカントリークラブでゴルフ。その後羽田に移動。

さて、8月のコンペ以来のゴルフであります。大変調子が悪い。調子もへったくれもそもそもゴルフが出来ていないのですが、ドライバーが三回に一回しか当たりません。まあもともとそんなものだったのではありますが。3番名物池越えホール。当然池でした。
d0019916_21173419.jpg
d0019916_21174790.jpg
連れもスイング。
d0019916_21180848.jpg
前半59.このまま沈むのかと思われましたが、後半神が降臨しまして、持ち直しました。腰が回り出したのですね。アイアンが冗談のように当たります。ドライバーもナイスショットが時々出ますが、調子に乗るとグンと右に曲がります。アイアンについてはどうも開眼した可能性が高いです。ではいつもと変わらない今月のドライバーショットなど。


まあちょっとは将来への希望が見えたかもしれません。この後、台風を回避するべく羽田に移動します。この日は既に大阪便は台風のためにほとんど欠航になっています。羽田はかろうじて飛んでいます。羽田に到着しました。この時間、既にほとんどの便は終了しており、ここに写っている方々は、羽田難民です。ここで朝まで過ごされるのだと思います。
d0019916_21253625.jpg
無事羽田東急ホテルに到着。ビールでかんぺ~。
d0019916_21261563.jpg
このホテルのレストランは朝5時から24時まで開いています。なんと男前なことか。他の羽田のお食事処はみな9時で終了。ここが無ければ食べはぐれです。
d0019916_21275150.jpg
刺身定食。
d0019916_21281321.jpg
生ハム。
d0019916_21283010.jpg
まあなんとか一日過ごせました。ではまた明日。


つぶやき ブログランキングへ


[PR]
by rodolfo1 | 2017-09-28 02:28 | ゴルフ | Comments(0)

連休は旭山動物園の予定がなんと台風直撃。

さて、連休は北海道で札幌鮨屋探訪から旭山動物園、最終日はゴルフ、という予定でした。宿泊は一泊目は直前になって幸運にもJRタワー日航ホテル札幌が取れてきたわけです。したらば天気図がこれ。
d0019916_16522591.jpg
直撃ですやん。しかも最終日に北海道上陸とか。帰れないのは絶対に困るのであります。決断力のある連れが、旭山を諦めて日曜にゴルフし、日曜の夜便で羽田に逃避する、というプランを建てました。プランは結果的にうまくはまり、日曜の関西行きは軒並み欠航でありましたし、月曜の札幌~伊丹便も欠航しておりました。例によってラウンジ。
d0019916_16551158.jpg
ビールとハイボールでかんぺ~。
d0019916_16553265.jpg
おにぎり。
d0019916_16554629.jpg
味噌汁。
d0019916_16555690.jpg
JRタワー日航に到着。喫煙室ですが仕方ありません。キャンセル待ち45番目だかが取れたのです。しかし、台風のおかげで観光業の方々は大変でしたね。九州方面は全滅。北海道もキャンセルだらけだったのでしょう。
d0019916_16570343.jpg
狭いが仕方が無い。文句は言えない。
d0019916_16572870.jpg
さて、この日なぜ無理やり北海道旅行を決行したのか?それは明日の記事の店の予約が取れていたからだったのであります。続く。


つぶやき ブログランキングへ


[PR]
by rodolfo1 | 2017-09-24 02:58 | 国内旅行 | Comments(0)

シャムロックカントリークラブでゴルフ。

さて、恒例の仲良しをすませまして、朝食です。
d0019916_14111149.jpg
ここはビール持ち込みOKであります。
d0019916_14112843.jpg
カレーもあるでよ。ここの味噌汁はうまい。頼めば生卵ももらえる。
d0019916_14114164.jpg
さて、珍しく天気が良い。
d0019916_14122319.jpg
27度と気候もまずまず。
d0019916_14123920.jpg
気候温暖化のせいか、北海道にもこの頃は梅雨が来てるみたいですが、地元民に言わせると平日は晴れてるそうです。
d0019916_14132009.jpg
さて、この日のゴルフはそこそこは当たったのですが、全体に力みがあったそうで、53-56と惨敗しました。連れは92と相変わらず調子が良い。この日は大変空いていて12時前には上がってしまいましたが、ハーフ出るにはこの後コンペが入っていてものすごく遅くなるとか。諦めてゴルフ場で飲み食い。オニオンスライス。
d0019916_14152466.jpg
キープしている焼酎とビールでかんぺ~。
d0019916_14161426.jpg
フライドチキンとキムチ。
d0019916_14163647.jpg
d0019916_14164372.jpg
空港の温泉施設で昼寝して、ラーメン屋あじさいにお邪魔。
d0019916_14172058.jpg
連れの最近のお気に入り。味噌ラーメンと餃子。
d0019916_14175268.jpg
d0019916_14175810.jpg
ビールでかんぺ~。
d0019916_14181013.jpg
このラーメン道場で一番混んでるのは。。。
d0019916_14183035.jpg
えびそば一灯だそうです。行列店。
d0019916_14185554.jpg
d0019916_14190562.jpg
ではさようなら。つばさよつばさ。
d0019916_14192383.jpg
つぶやき ブログランキングへ


[PR]
by rodolfo1 | 2017-08-17 02:20 | ゴルフ | Comments(0)