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朝食、翠の間、2018年12月、俵屋旅館

さて、朝食。ヨーグルトドリンクとお茶。
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朝食はたいてい同じ。おひたし、にんじんのキンピラ、ちりめん山椒、漬け物。
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はたはたとアジ。
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あさりの味噌汁。
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湯豆腐。
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ご飯。
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帰りにロビーあたりを撮る。坪庭。
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井澤寛州、托鉢行帰図。こないだ見たのは托鉢に行くところでしたが、これは帰るところですね。
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細川護照作、立太子像。ここに良く泊まられるらしく、彼の作品がいくつかあります。作家としてはそこそこに評価されているらしい。
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帰ると俵屋から荷物が届いている。
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なんだい?お歳暮でした。
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俵屋セット。ありがたいありがたい。
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次は正月の連休にお邪魔する予定です。またよろしくです。



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by rodolfo1 | 2018-12-14 02:09 | 俵屋旅館 | Comments(0)

朝食、クラブフロア、リッツカールトン大阪。

さて、恒例の仲良しを済ませまして、所要のため私は8時半には出掛けますので一人で朝食を取ります。食欲の無い連れは部屋で二度寝ちう。もちろんスパークリングワインをもらう。
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ホワイトオムレツ。大変お上手。
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わては出発。連れはゆっくりと朝食へ。サラダ類。
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オムレツステーション。
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サバの味噌漬け。
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焼き野菜。
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ソーセージとベーコン。
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パン類。
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連れのオムレツ。
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連れもスパークリングワインをもらう。
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連れのご飯。
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味噌汁。
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ごちそうさまでした。



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by rodolfo1 | 2018-12-06 02:58 | 寿司以外の食べ物 | Comments(0)

朝食。秋保温泉佐勘。

さて楽しみな朝食です。
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わての第一皿。生ハムとかペンネとか茹で野菜とか。東北は野菜が実にうまいです。あとはねばねばシリーズ。ここは生ビールとワインが無料。
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連れの第一皿。オムレツにだいぶ並んだそうな。あとはカレイの焼き物。
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白ワインでかんぺ~。
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牛骨ラーメンと鉄砲汁。
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わてもカレイを焼いてもらう。あとトマトとラディッシュ。このラディッシュがものすごくうまかった。東北は野菜が実にうまい。他に追随を許さない。
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東北はまた汁物が実にうまい。スープを取ってくる。
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禁断のカレーを取ってくる。実にうまかった。お母さんのカレー。野菜と肉ごろごろ。
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ごちそうさまでした。




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by rodolfo1 | 2018-11-30 01:16 | 寿司以外の食べ物 | Comments(0)

朝食、リッツカールトン大阪。

さて恒例の仲良しを済ませまして、楽しみな朝食です。スパークリングワインでかんぺ~。
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わての一皿目。洋でまとめました。
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食欲の無い連れの一皿目。
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ホワイトオムレツ。お上手。
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連れの目玉焼き。
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わてのコールドカット。
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連れはご飯を持ってきて目玉焼きでTKGを作る。
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味噌汁。
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ごちそうさまでした。クラブフロアは満室ですが、ここは空いています。みなさん一階のスプレンディードで朝食を取っておられるのですね。良い事です。お酒を飲まない方々は是非そうなさってくださいまし。ちなみに11時のチェックアウトの際にも昼食をいただける。何も食べませんでしたが、ご紹介。グリルポーク。
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エビフライ。
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温野菜。
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点心。
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押し鮨。
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リッツは大変良いところだと思いました。最近ここは阪神阪急ホールディングスからマリオットに経営が変わったのですが、ホテル自体は全く変わったところがありません。今後も大いに利用しようと思いました。






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by rodolfo1 | 2018-11-26 02:22 | 寿司以外の食べ物 | Comments(0)

朝食、湯の川プリンスホテル渚亭。

恒例の仲良しをすませまして、あまり楽しみではない朝食です。でも意外と待たなかった。席にはすんなり着けた。スパークリングワインでかんぺ~。なんでかここはスパークリングワインが豊富に提供される。
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相変わらず食欲の無い連れの第一皿。ここはシェフが居るのですが、焼いてくれるのは目玉焼きだけ。
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わての第一皿。なんだかかつての定宿、新千歳エアターミナルホテルと似てますね。
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連れの定番。TKG。
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ここの売りは海鮮丼です。トラウトサーモン。
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イクラ
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マグロすき身。
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ぶりのづけ。
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炙りサーモン。
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まぐろの漬け。
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早々に立ち去ります。食べ終わって盛んに入浴する。なんとも気分がよろしい。大海原に向かって入浴するのは大変素晴らしい。津軽海峡を望む。
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さて帰ります。
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by rodolfo1 | 2018-11-16 02:57 | 寿司以外の食べ物 | Comments(0)

朝食その2。ベラビスタ尾道。

さて、焼き魚来る。連れは鰆の西京焼き。当地広島は鰆が名物。わてもこれにしておけば良かった。。。。
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わてのアナゴ。これはいまひとつ。。。寿司屋で出てくるような焼きアナゴを期待したのですが、初めに見せてもらった時からわかっていたはずなのに見落とした。干物ですがなこれ。干物のアナゴなど食べたことがなかった。アナゴは干物には向かない。。。。身が固かった。口コミによれば以前はこれの倍の大きさだったと言うが、正直これが二倍なら怒ると思う。しつこく言うけどアナゴは干物に向いてません。口コミも投稿する人によっては全くあてにならない。そういえば関西で人気の昼ワイドショーで、アナウンサーが京都の黒アワビを食べて固くて食べれないと言い放って顰蹙を買いましたね。生のアワビを食べたことがない人がアワビの評論をするのは所詮無理。これも同じ。
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具だくさん味噌汁来る。良いお味。
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野菜の生産者さん。良い野菜でした。
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スティック野菜とか。
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野菜料理オンパレード。この左上にあった刺身蒟蒻と大根の風呂吹きに味噌ダレをつけて食べたらこたえられなかった。実にうまかった。
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各種お料理。タンパク質が豊富なところが大変良い。
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連れのマストアイテム。TKG。
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すかさず名物のてんぷらが現れる。揚げたてで大変おいしい。じゃこ天うまい。
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飲み物各種。
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大変良かった。ごちそうさまでした。





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by rodolfo1 | 2018-11-08 02:38 | 寿司以外の食べ物 | Comments(0)

朝食その1。ベラビスタ尾道。

口コミとは時にありがたいものです。口コミによればこのホテルの和食は夕食としてははなはだ頼りないものらしいが朝食としては大したものだとのこと。口コミに従って訪問しました。

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お花がきれい。
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なかなか感じが良い。
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恒例の仲良しを済ませてビールでかんぺ~。
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と思ったら、ちゃんとしたシャンパンも無料でした。
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シャンパンでかんぺ~。珍しいですね。今どきシャンパンを無料で出すとはなんという高級ホテル。リッツでもインターコンチでもありえません。
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鯛の刺身がつく。これも大変珍しい。ここの夕食も試してみたい。。。。いやいや、三連泊くらいしたら考えます。
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連れの一皿目。
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わての一皿目。なかなかよろしい。ポテサラがあるのはめでたい。野菜の酢漬けもメニューとしては目新しいし、酢の加減が絶妙。
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ご飯がおひつで来る。
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焼き海苔も来る。当然器の下に炭が入っている。
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続きます。



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by rodolfo1 | 2018-11-07 02:12 | 寿司以外の食べ物 | Comments(0)

朝食その2。仙台秋保温泉佐勘にお邪魔。

洋食系。生ハムサラダはあっという間に無くなる。ここは肉系はソーセージとこの生ハムだけでサラミとかハムは無いのです。和食中心。それはそれで大変結構。
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カレーも標準装備。
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オムレツも焼いてもらえる。
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暖かい料理系。
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ゆで野菜とコロッケ。このゆで野菜が素晴らしかった。さすがは東北。
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魚を炙ってもらえる。カレイがうまかった。
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挽き割り納豆があるところが仙台風。
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私の愛好するねばねば集団としらす。
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これもねばねば。
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タラコもある。
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レモン卵だそうです。
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連れのマストアイテム。TKG。
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手前の醤油が仙台の標準醤油だそうですが、昆布醤油に慣れた連れには辛すぎたそう。
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ごちそうさまでした。この後温泉に浸かる。




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by rodolfo1 | 2018-10-27 02:43 | 寿司以外の食べ物 | Comments(0)

朝食その1。仙台秋保温泉佐勘にお邪魔。

前回は私一人で大慌てですませた朝食でしたが、それでもここの朝食は素晴しかった。今回は恒例の仲良しをすませてゆっくり来ましたらば、15分ほど待たされました。大入り満員。
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連れは相変わらず食欲が無い。連れの一皿目。
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わての一皿目。ここは夕食もそうでしたが、野菜が素晴しい。このゆで野菜などかつての大阪リッツに比肩する品質です。ちとタンパク質に欠けるラインナップであるが、札幌のセンチュリーロイヤルに勝るとも決して劣らない。
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白ワインでかんぺ~。
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海鮮丼の解説。
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よそってくれる。
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連れの海鮮丼。
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仙台牛牛骨ラーメン。
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ラーメンスープが素晴しい。
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蟹の鉄砲汁がある。
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蟹の味噌汁をもらってくる。
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続きます。


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by rodolfo1 | 2018-10-26 07:28 | 寿司以外の食べ物 | Comments(0)

再び朝食バッフェ。台北晶華酒店。

さて、二日目の朝食です。断お粥宣言をした連れは何を頼むのか。。。。お天気は雨模様。
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本日は眺めの良い部屋に入れてもらう。
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相変わらず空いている。昨日の故宮博物院でも思いましたが、どうも台湾は中国からの観光客が減ってますね。あの騒がしい中国人客が少なくて大変居心地が良い。私らは良いけれども台湾的にはちとしんどいのではないですかね?日本人のみなさん。台湾は今、穴場です。みなさんたくさんご訪問ください。どこもがらがらです。
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連れの一皿目。点心類。心に期するものがある模様。
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わての一皿目。大根餅はマスト。その他に腐乳をもらってきている。
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ビールでかんぺ~。
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連れの麺シリーズ。まずは平打ち麺。これが一番うまいと思う。
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わては相変わらずその平打ち麺に鶏肉スープをかけてもらう。パクチーどっさり。
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連れの麺第二弾。太麺に肉だれ。
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連れの麺第三弾。ふつうの日本うどん。出汁は普通の麺つゆだったそうです。
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いや。台湾は肉と言えば牛肉。〆は米より麺ですね。食べ終わって空港に向かう。圓山酒店が見える。
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by rodolfo1 | 2018-10-20 02:36 | Comments(0)